ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛИК
Винный бар 13°
Пн-Пт 12:00-23:00
Сб-Вс-10:00-23:00
4-я Тверская-Ямская улица, 13
о проекте
Винный бар 13° - проект уникальный, миниатюрный и был создан с задумкой жить и работать благодаря восторженным отзывам и ярким впечатлениям своих гостей от вкуса, гастрономических сочетаний, качества и атмосферы, что довольно успешно у нас получается уже на протяжении десяти лет.

Мы знаем, как зовут наших гостей, помним, что они выбирают и какое вино предпочитают. Сезонное меню, завтраки, кофе, море вина и классных дижестивов, посмеяться и выпить — это всё про нас.
Обеды под вино по будням с 12:00-16:00
Идеальный городской обед под вино на каждый день.

С 12:00 до 16:00 ежедневно, 1100 руб. за две позиции и 1250 руб. за три, а еще бокал вина всего за 550 руб. Горячее будет меняться каждый день.

В меню: домашние супы от щей с курицей на говяжьем бульоне и финской ухи с треской до борща с говядиной и сметаной, салаты с песто и табуле с булгуром, куриная колбаска с домашним пюре и горошком, бефстроганов из говядины, зелёная гречка с запеченным куриным бедром под моцареллой и соусом бешамель, орекьетте с соусом песто и муссом из пармезана и легендарный пирог кулебяка с красной рыбой и шампиньонами и сливочным соусом.
Завтраки выходного дня в 13°

Завтрак в баре 13°

Бренд-шеф Денис Демьянов придумал внушительных размеров меню выходного дня. Подойдет для любой ситуации: и для восстановления сил после рабочей недели, и для ленивой встречи с друзьями. Порции — немалые, еды — много.

Завтраки выходного дня действуют с 10:00 до 16:00.

В меню:
  • яйца на любой вкус от пятиминутки до глазуньи, скрэмбла на хашбрауне с мортаделлой и соусом из печеных перцев и омлета с мухаммарой и вялеными томатами;
  • каши рисовая с манго и базиликом и зеленая гречка с яйцом пашот, беконом и пармезаном;
  • сырники с изюмом с соусом из маракуйи и домашние оладушки с красной икрой и сметаной;
  • френч-тосты с тирамису или с бананом, карамелью и мороженым;
  • боулы с яйцами пашот с киноа, лососем и гуакамоле или с зеленой гречкой, брокколи и чипсами из бекона;
  • Горячий бутер с мортаделлой, сыром чеддер и моцареллой или круассан с домашним ростбифом тоннато и вялеными томатами.

А еще больше двух дюжин допов, так что можно потерять рассудок.
Аперитив можно и нужно начать и за завтраком. Всех жаворонков в 13° угостят бокалом игристого.
Ждём только вас ❤️
кухня & вино
Качество продукта, гастрономические эксперименты и кропотливая работа со вкусами — вот то, что мы вкладывает в меню. У нас маленькая кухня, но большое сердце и меню.

Унас около 200 наименований вина, которые мы тщательно отбираем для вас. Любим Германию, Австрию, Италию, Францию и Португалию, но на полках у нас можно найти и Грецию, и Словению. Предпочтение отдаем небольшим семейным хозяйствам, которые работают руками и создают живые вина, отражающие их мировоззрение и терруар. Органика, биодинамика и натуральные и классические вина. Регулярно открываем по бокалам разное вино, чтобы можно было попробовать как можно больше.
наши проекты
контакты
Пн-Пт 12:00-23:00
Сб-Вс-10:00-23:00
Уютное Бистро
Цветной бульвар, 21, стр. 7